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	<title>cucinando.org &#187; Bevande</title>
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	<description>Primi, secondi, contorni, dolci - Ricette per tutti i gusti</description>
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		<title>Frullato energizzante</title>
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		<pubDate>Sat, 04 Jul 2009 16:45:30 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Eugenio Palumbo</dc:creator>
				<category><![CDATA[Bevande]]></category>
		<category><![CDATA[Colazione]]></category>
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		<category><![CDATA[vanillina]]></category>

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		<description><![CDATA[Ingredienti
per 4 porzioni:
4 uova
1/4 di litro di latte
50 g di zucchero
1/4 di litro di panna
2 arance
1 pizzico di vanillina
Preparazione:
Raccogliere nel frullatore le arance tagliate a piccoli pezzi con tutti gli altri ingredienti. Frullate fino ad ottenere un composto omogeneo e poi mettete in frigorifero per 2 ore e mezzo. Dopo una consistente shekerata, gustate il [...]]]></description>
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		<title>Liquore di limone</title>
		<link>http://www.cucinando.org/ultimissime/302/liquore-di-limone.htm</link>
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		<pubDate>Thu, 23 Oct 2008 07:08:16 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marianna Lenarduzzi</dc:creator>
				<category><![CDATA[Bevande]]></category>
		<category><![CDATA[Ultimissime]]></category>
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		<description><![CDATA[Ingredienti
1/2 l di alcol per liquori
4 limoni
400 g di zucchero
1/2 l di acqua
Preparazione
Mettere al macero nell&#8217;alcol la scorza dei quattro limoni (solo la parte gialla) e lasciar riposare per 20 giorni.
Trascorsi i 20 giorni, preparare uno sciroppo facendo bollire l&#8217;acqua e lo zucchero, girando con un mestolo di legno finché  lo zucchero non si [...]]]></description>
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		<title>Bibita al sambuco</title>
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		<pubDate>Tue, 21 Oct 2008 14:16:58 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marianna Lenarduzzi</dc:creator>
				<category><![CDATA[Bevande]]></category>
		<category><![CDATA[Ultimissime]]></category>
		<category><![CDATA[limone]]></category>
		<category><![CDATA[sambuco]]></category>

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		<description><![CDATA[Ingredienti
5 l di acqua
5 fiori di sambuco appena fioriti
3 bicchieri di zucchero
1 bicchiere di aceto
1 limone tagliato a fette
Preparazione
Lasciare tutti gli ingredienti in infusione per 3 giorni, poi filtrare e bere fresco.
E&#8217; molto dissetante.
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		<title>Julia</title>
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		<pubDate>Fri, 26 Sep 2008 23:03:35 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Eugenio Palumbo</dc:creator>
				<category><![CDATA[Bevande]]></category>
		<category><![CDATA[Ultimissime]]></category>
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		<description><![CDATA[Ingredienti
2 parti di brandy
2 parti di cherry brandy
1 parte di granatina
succo di mezza arancia
3 cubetti di ghiaccio
Preparazione
Aggiungere in ordine di gradazione alcolica (dal più alcolico all&#8217;analcolico) e agitare fortemente nello shaker.
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		<title>Appleade</title>
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		<pubDate>Sun, 27 Jul 2008 23:12:51 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Eugenio Palumbo</dc:creator>
				<category><![CDATA[Bevande]]></category>
		<category><![CDATA[Ultimissime]]></category>
		<category><![CDATA[analcolici]]></category>

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		<description><![CDATA[Ingredienti
1/2 cucchiaino di zucchero
2 grosse mele
2 tazze e 1/2 di acqua bollente
Preparazione
Tagliare le mele a pezzi e metterle in una coppa, quindi versare l&#8217;acqua bollente e aggiungere lo zucchero.
Lasciare riposare per 20-25 minuti.
Versare in tumbler medi, filtrando quindi aggiungere dei cubetti di ghiaccio.
Suggerimenti
Decorare con una fettina di mela.
Servire con cannuccia.
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		<title>Collins (Base per long drink)</title>
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		<pubDate>Sun, 27 Jul 2008 23:12:42 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Eugenio Palumbo</dc:creator>
				<category><![CDATA[Bevande]]></category>
		<category><![CDATA[Ultimissime]]></category>
		<category><![CDATA[Long Drink]]></category>

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		<description><![CDATA[Ingredienti
20 cl circa di distillato (vedi varianti)
succo di limone
zucchero
soda water
Preparazione
Miscelare direttamente nel bicchiere.
Per decorazione usare cannucce e/o stirer.
Guarnire con fettina di limone e/o ciliegine rosse.
Suggerimenti
Da servire in tumbler.
Alcune varianti:
Gin Collins
Rum Collins
John Collins
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		<title>Cocktail Manhattan</title>
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		<pubDate>Sun, 27 Jul 2008 23:12:32 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Eugenio Palumbo</dc:creator>
				<category><![CDATA[Bevande]]></category>
		<category><![CDATA[Ultimissime]]></category>
		<category><![CDATA[cocktail]]></category>

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		<description><![CDATA[Ingredienti
2 parti di Bourbon Whisky
1 parte di Vermouth dolce
1 parte di Vermouth Dry
Alcune gocce di Angostura
Preparazione
Mescolate il tutto e versatelo su del ghiaccio in un bicchiere da cocktail.
Suggerimenti
Servite con ciliegine da cocktail.
Un metodo alternativo consiste nell&#8217;agitare gli ingredienti con del ghiaccio e versare il contenuto in un bicchiere già freddo.
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		<title>Caipirinha</title>
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		<pubDate>Sun, 27 Jul 2008 23:11:38 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Eugenio Palumbo</dc:creator>
				<category><![CDATA[Bevande]]></category>
		<category><![CDATA[Ultimissime]]></category>
		<category><![CDATA[cocktail]]></category>

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		<description><![CDATA[Ingredienti
1 shot di Cachaca (circa 50 ml)
Ghiaccio tritato q.b.
1/2 Lime
1 cucchiaio e 1/2 di zucchero di canna
Preparazione
In un bicchiere tipo &#8220;old fashioned&#8221; mettere il lime tagliato a cubetti e lo zucchero di canna.
Schiacciare con un pestello fino ad ottenere un composto omogeneo. Aggiungete il ghiaccio tritato grossolanamente fino a riempire il bicchiere.
Versate la Cachaca e [...]]]></description>
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		<title>Tisana depurativa</title>
		<link>http://www.cucinando.org/ultimissime/92/tisana-depurativa.htm</link>
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		<pubDate>Sat, 12 Jul 2008 18:14:49 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marianna Lenarduzzi</dc:creator>
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		<category><![CDATA[tisane]]></category>

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		<description><![CDATA[Ingredienti
Per disintossicarsi a fondo
5 g di foglie d&#8217;ortica
5 g di foglie di carciofo
5 g di foglie di piantaggine
un litro d&#8217;acqua
Preparazione
Mettere le erbe nell&#8217;acqua fredda, portare ad ebollizione, lasciare bollire per 3 minuti, filtrare e bere.
Fonte
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