Carote crude in insalata

Rif.: 78
Tempo di preparazione:
10 minuti

ingredienti

2 carote di media misura
2 cucchiai di yogurt
olio di oliva
sale

preparazione

Lavare bene le carote ed asciugarle.

Tagliarle in filetti sottilissimi, condile con poco olio, un pizzico di sale e lo yogurt.
Lasciarle 10 minuti al fresco ad insaporire prima di servirle.

Marianna Lenarduzzi

Presente in: Contorni

Creation date : 2008-09-12 - Last updated : 2011-01-12

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