Crostoni ai funghi e besciamella

ingredienti

4 fette di pane nero o integrale
1 tazza di besciamella
8 funghi champignon
formaggio Grana grattugiato
sale

preparazione

Portate il forno a 170°C.

Cospargete con la besciamella le fette di pane, tagliate a fettine sottili i funghi (crudi) e distribuitele sul pane.
Salate a piacere e cospargete di grana.

Mettete in forno fino alla doratura delle fette.
Serviteli ancora caldi.

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