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	<title>cucinando.org &#187; Dolci e Dessert</title>
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	<description>Primi, secondi, contorni, dolci - Ricette per tutti i gusti</description>
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		<title>Strudel di mele</title>
		<link>http://www.cucinando.org/ultimissime/340/strudel-di-mele-2.htm</link>
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		<pubDate>Thu, 18 Dec 2008 10:46:59 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Deborah</dc:creator>
				<category><![CDATA[Dolci e Dessert]]></category>
		<category><![CDATA[Ultimissime]]></category>
		<category><![CDATA[cannella]]></category>
		<category><![CDATA[chiodi di garofano]]></category>
		<category><![CDATA[limone]]></category>
		<category><![CDATA[mele]]></category>
		<category><![CDATA[piatto tipico]]></category>
		<category><![CDATA[pinoli]]></category>
		<category><![CDATA[uova]]></category>
		<category><![CDATA[uva sultanina]]></category>

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		<description><![CDATA[Ingredienti
per l&#8217;impasto
300 gr di farina di grano 00
200 gr di burro
100 gr di zucchero
1 uovo
1 pizzico di buccia di limone grattugiata
1 presa di sale
Ripieno:
800 gr circa di mele sbucciate e tagliate a fette
50 gr di pangrattato
50 gr di zucchero
40 gr di uva sultanina
30 gr di pinoli
½ cucchiaio di cannella
1 punta di coltello di chiodi di [...]]]></description>
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		<title>Biscotti al limone</title>
		<link>http://www.cucinando.org/ultimissime/334/biscotti-al-limone.htm</link>
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		<pubDate>Tue, 28 Oct 2008 13:42:05 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Deborah</dc:creator>
				<category><![CDATA[Dolci e Dessert]]></category>
		<category><![CDATA[Ultimissime]]></category>
		<category><![CDATA[limone]]></category>
		<category><![CDATA[snack]]></category>
		<category><![CDATA[uova]]></category>

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		<description><![CDATA[Ingredienti
4 uova
200 g di zucchero
200 g di farina
scorze grattugiate di limoni
burro
Preparazione
Lavorare le uova con dello zucchero, sbattendo bene con la frusta, aggiungere poi delle scorze di limone quando le uova saranno ben spumose, quindi mescolare ancora con della farina. Mescolare ripetutamente.
Versare il tutto sulla placca del forno imburrata e infarinata. Far riposare per circa 60 [...]]]></description>
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		</item>
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		<title>Strudel di mele leggero</title>
		<link>http://www.cucinando.org/ultimissime/330/strudel-di-mele-leggero.htm</link>
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		<pubDate>Mon, 27 Oct 2008 11:31:38 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Eugenio Palumbo</dc:creator>
				<category><![CDATA[Dolci e Dessert]]></category>
		<category><![CDATA[Ultimissime]]></category>
		<category><![CDATA[45 minuti]]></category>
		<category><![CDATA[cioccolato]]></category>
		<category><![CDATA[mele]]></category>
		<category><![CDATA[noci]]></category>
		<category><![CDATA[pasta sfoglia]]></category>
		<category><![CDATA[pinoli]]></category>

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		<description><![CDATA[Ingredienti
pasta sfoglia
4 mele
una manciata di pinoli
gocce di cioccolato
2 cucchiai di zucchero
noci
4 cucchiai di farina per biscotti
Preparazione
Preparare un composto con le mele tagliate a dadini, i pinoli, le gocce di cioccolato, le noci e la farina.
Stendere il composto sulla pasta sfoglia, arrotolarlo e cuocere in forno a 180° per 30 minuti.
]]></description>
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		</item>
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		<title>Dolcetti alle nocciole</title>
		<link>http://www.cucinando.org/ultimissime/298/dolcetti-alle-nocciole.htm</link>
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		<pubDate>Sun, 26 Oct 2008 11:28:26 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marianna Lenarduzzi</dc:creator>
				<category><![CDATA[Dolci e Dessert]]></category>
		<category><![CDATA[Ultimissime]]></category>
		<category><![CDATA[30 minuti]]></category>
		<category><![CDATA[nocciole]]></category>
		<category><![CDATA[uova]]></category>

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		<description><![CDATA[Ingredienti
125 g di nocciole sgusciate
125 g di zucchero a velo
2 albumi
1 pizzico di sale
Preparazione
Montare a neve gli albumi con un pizzico di sale, unire lo zucchero a velo e le nocciole tritate.
Mescolare bene facendo attenzione a non smontare gli albumi.
Imburrare la teglia da forno e distribuire il composto con un cucchiaino o con un cucchiaio [...]]]></description>
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		</item>
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		<title>Gelato di riso all&#8217;arancia</title>
		<link>http://www.cucinando.org/ultimissime/248/gelato-di-riso-allarancia.htm</link>
		<comments>http://www.cucinando.org/ultimissime/248/gelato-di-riso-allarancia.htm#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 09 Oct 2008 05:16:29 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marianna Lenarduzzi</dc:creator>
				<category><![CDATA[Dolci e Dessert]]></category>
		<category><![CDATA[Ultimissime]]></category>
		<category><![CDATA[40 minuti]]></category>
		<category><![CDATA[arance]]></category>
		<category><![CDATA[gelato]]></category>
		<category><![CDATA[riso]]></category>

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		<description><![CDATA[Ingredienti:
120 gr di riso Originario
180 gr di zucchero
1/2 litro di latte
1 arancia
1 stecca di vaniglia
4 cialde di gelato
sale
Preparazione:
Mettere sul fuoco il latte in una casseruola allungato con un bicchiere di acqua, la vaniglia, lo zucchero e un pizzico di sale. Non appena bolle, buttate il riso e fatelo cuocere lentamente, fino al completo assorbimento del [...]]]></description>
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		<item>
		<title>Marmellata di mele alla liquirizia</title>
		<link>http://www.cucinando.org/ultimissime/259/marmellata-di-mele-alla-liquirizia.htm</link>
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		<pubDate>Sat, 04 Oct 2008 00:59:21 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Eugenio Palumbo</dc:creator>
				<category><![CDATA[Colazione]]></category>
		<category><![CDATA[Dolci e Dessert]]></category>
		<category><![CDATA[Ultimissime]]></category>
		<category><![CDATA[liquirizia]]></category>
		<category><![CDATA[marmellata]]></category>
		<category><![CDATA[mele]]></category>

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		<description><![CDATA[Ingredienti
800 gr di mele gialle (qualità Golden)
650 gr di zucchero
½ l di acqua
90 gr di liquirizia pura a scaglie
Preparazione
Sbucciare le mele, togliere i torsoli e affettarle sottilmente in una ciotola.
In una pentola ampia, unire lo zucchero, l&#8217;acqua e le scaglie di liquirizia fino a formare uno sciroppo.
Se le scaglie non si sciolgono completamente non è [...]]]></description>
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		</item>
		<item>
		<title>Frittelle di riso</title>
		<link>http://www.cucinando.org/ultimissime/172/frittelle_di_riso.htm</link>
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		<pubDate>Fri, 26 Sep 2008 14:48:53 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marianna Lenarduzzi</dc:creator>
				<category><![CDATA[Antipasti]]></category>
		<category><![CDATA[Dolci e Dessert]]></category>
		<category><![CDATA[Primi]]></category>
		<category><![CDATA[Ultimissime]]></category>
		<category><![CDATA[40 minuti]]></category>
		<category><![CDATA[frittelle]]></category>
		<category><![CDATA[mele]]></category>
		<category><![CDATA[riso]]></category>
		<category><![CDATA[uova]]></category>

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		<description><![CDATA[Ingredienti
200 gr di riso
2 mele
2 uova
1 cucchiaio di farina
1 cucchiaio di uvetta sultanina
1 cucchiaio di zucchero
un pizzico di vaniglia
75 dl latte
olio per friggere
zucchero a velo
sale
Preparazione
Far ammorbidire l&#8217;uvetta in ammollo nell&#8217;acqua tiepida.
Portare ad ebollizione il latte, salarlo leggermente e unirvi il riso. Cuocere per venti minuti mescolando molto bene. Poi togliere dal fuoco e aggiungere al [...]]]></description>
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		<title>Spuma di marmellata</title>
		<link>http://www.cucinando.org/ultimissime/186/spuma-di-marmellata.htm</link>
		<comments>http://www.cucinando.org/ultimissime/186/spuma-di-marmellata.htm#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 19 Sep 2008 11:57:57 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marianna Lenarduzzi</dc:creator>
				<category><![CDATA[Colazione]]></category>
		<category><![CDATA[Dolci e Dessert]]></category>
		<category><![CDATA[Ultimissime]]></category>
		<category><![CDATA[30 minuti]]></category>
		<category><![CDATA[marmellata]]></category>
		<category><![CDATA[uova]]></category>

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		<description><![CDATA[Ingredienti
per due persone:
2 albumi
2 cucchiai di marmellata
30 gr di zucchero a velo
1 pezzetto di burro
1 cucchiaio di farina bianca 00
1 pizzico di sale
Preparazione
Montare gli albumi a neve aggiungendo un pizzico di sale.
Mescolare delicatamente agli albumi lo zucchero a velo e la marmellata.
Versare il composto in una piccola tortiera imburrata e infarinata.
Cuocere al forno tiepido per [...]]]></description>
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		<title>Budino di mele con biscotti</title>
		<link>http://www.cucinando.org/ultimissime/189/budino-di-mele-con-biscotti.htm</link>
		<comments>http://www.cucinando.org/ultimissime/189/budino-di-mele-con-biscotti.htm#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 18 Sep 2008 11:54:14 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marianna Lenarduzzi</dc:creator>
				<category><![CDATA[Colazione]]></category>
		<category><![CDATA[Dolci e Dessert]]></category>
		<category><![CDATA[Ultimissime]]></category>
		<category><![CDATA[120 minuti]]></category>
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		<category><![CDATA[cioccolato]]></category>
		<category><![CDATA[difficoltà media]]></category>
		<category><![CDATA[mele]]></category>
		<category><![CDATA[uova]]></category>

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		<description><![CDATA[Ingredienti
per 2-3 persone:
2 mele
200 gr di biscotti secchi
50 gr di cioccolato amaro in polvere
2 cucchiai di zucchero
2 uova
1 limone
1 noce di burro
1 tazza di latte
1 cucchiaio di pangrattato
Preparazione
Sbucciare le mele e privarle del torsolo, affettarle e farle cuocere in una casseruola con i due cucchiai di zucchero e qualche cucchiaio d&#8217;acqua.
Schiacciare le mele cotte fino [...]]]></description>
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		</item>
		<item>
		<title>Banana alla crema</title>
		<link>http://www.cucinando.org/ultimissime/191/banane-alla-crema.htm</link>
		<comments>http://www.cucinando.org/ultimissime/191/banane-alla-crema.htm#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 10 Sep 2008 11:16:27 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marianna Lenarduzzi</dc:creator>
				<category><![CDATA[Colazione]]></category>
		<category><![CDATA[Dolci e Dessert]]></category>
		<category><![CDATA[Ultimissime]]></category>
		<category><![CDATA[30 minuti]]></category>
		<category><![CDATA[banane]]></category>
		<category><![CDATA[uova]]></category>

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		<description><![CDATA[Ingredienti
per due persone:
30 gr di farina
50 gr di burro
250 ml di latte
1 banana
2 uova
una spolverata di vanillina
Preparazione
Mettere la farina in una scodella e stemperala con due-tre cucchiai di latte.
Scaldare il rimanente latte aggiungendo lo zucchero, la vanillina e la farina.
Mescolare con continuità per una decina di minuti facendo attenzione che non si formino grumi.
Togliere dal [...]]]></description>
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		</item>
		<item>
		<title>Sformatini al cioccolato in salsa di vaniglia</title>
		<link>http://www.cucinando.org/ultimissime/149/sformatini-al-cioccolato-in-salsa-di-vaniglia.htm</link>
		<comments>http://www.cucinando.org/ultimissime/149/sformatini-al-cioccolato-in-salsa-di-vaniglia.htm#comments</comments>
		<pubDate>Sun, 31 Aug 2008 23:49:25 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Walter Villa</dc:creator>
				<category><![CDATA[Dolci e Dessert]]></category>
		<category><![CDATA[Ultimissime]]></category>
		<category><![CDATA[30 minuti]]></category>
		<category><![CDATA[basso costo]]></category>
		<category><![CDATA[cioccolato]]></category>
		<category><![CDATA[ricetta facile]]></category>
		<category><![CDATA[uova]]></category>

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		<description><![CDATA[Ingredienti
Per gli sformatini:
125 g cioccolato fondente extra
125 g burro
150 g zucchero
60 g farina &#8220;00&#8243;
125 g uova
50 g tuorli
Per la salsa di vaniglia:
1 dl latte
40 g tuorli
30 g zucchero
1 bustina di vanillina
Preparazione
Mettere a bagnomaria il cioccolato insieme al burro.
Lavorare le uova con i tuorli, aggiungere lo zucchero continuando a montare. Unire la farina e infine il [...]]]></description>
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		</item>
		<item>
		<title>Yogurt alla frutta</title>
		<link>http://www.cucinando.org/ultimissime/169/yogurt-alla-frutta.htm</link>
		<comments>http://www.cucinando.org/ultimissime/169/yogurt-alla-frutta.htm#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 20 Aug 2008 12:02:30 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marianna Lenarduzzi</dc:creator>
				<category><![CDATA[Colazione]]></category>
		<category><![CDATA[Dolci e Dessert]]></category>
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		<category><![CDATA[pesche]]></category>
		<category><![CDATA[pompelmo]]></category>
		<category><![CDATA[ribes]]></category>

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		<description><![CDATA[Ingredienti
Per due persone:
un bicchiere di yogurt
un cucchiaio di zucchero
frutta a piacere
Preparazione
Preparare due o tre cucchiai di succo di frutta (scegliendo ad esempio tra pompelmo, arancia, fragola, lampone, ribes, pesca).
Se scegliete gli agrumi spremeteli con l&#8217;apposito utensile, in caso contrario lavate la frutta, spezzettatela e utilizzate il frullatore per realizzare un frullato omogeneo.
Mescolate il succo o [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.cucinando.org/ultimissime/169/yogurt-alla-frutta.htm/feed</wfw:commentRss>
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		</item>
		<item>
		<title>Torta sabbiosa</title>
		<link>http://www.cucinando.org/ultimissime/147/torta-sabbiosa.htm</link>
		<comments>http://www.cucinando.org/ultimissime/147/torta-sabbiosa.htm#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 14 Aug 2008 23:42:56 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Walter Villa</dc:creator>
				<category><![CDATA[Dolci e Dessert]]></category>
		<category><![CDATA[Ultimissime]]></category>
		<category><![CDATA[60 minuti]]></category>
		<category><![CDATA[basso costo]]></category>
		<category><![CDATA[ricetta facile]]></category>
		<category><![CDATA[uova]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://cucinando.org/?p=147</guid>
		<description><![CDATA[Ingredienti
320 g di burro reso in pomata
300 g di zucchero semolato
3 tuorli d&#8217;uovo
3 albumi montati a neve ben ferma
150 g di farina &#8220;00&#8243;
150 g di fecola di patate
10 g di lievito chimico
Preparazione
Emulsionare il burro con lo zucchero, aggiungervi i tuorli d&#8217;uovo continuando a sbattere energicamente. Quando abbiamo ottenuto un composto spumoso, incorporarvi la farina e [...]]]></description>
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		</item>
		<item>
		<title>Torta di mele soffice</title>
		<link>http://www.cucinando.org/ultimissime/146/torta-di-mele-soffice.htm</link>
		<comments>http://www.cucinando.org/ultimissime/146/torta-di-mele-soffice.htm#comments</comments>
		<pubDate>Sun, 10 Aug 2008 23:56:31 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Walter Villa</dc:creator>
				<category><![CDATA[Dolci e Dessert]]></category>
		<category><![CDATA[Ultimissime]]></category>
		<category><![CDATA[60 minuti]]></category>
		<category><![CDATA[basso costo]]></category>
		<category><![CDATA[ricetta facile]]></category>
		<category><![CDATA[uova]]></category>

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		<description><![CDATA[Ingredienti
2 uova intere
200 g di farina &#8220;00&#8243;
200 g di zucchero semolato
1 kg di mele renette
1 bustina di vanillina o scorza di limone grattugiata
1 bustina di lievito chimico
Preparazione
Lavorare energicamente le uova con lo zucchero, aggiungervi la farina, continuare a rimestare e aggiungervi la vanillina e 800 g di mele tagliate a cubetti.
A parte imburrare e infarinare [...]]]></description>
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		</item>
		<item>
		<title>Rotolo alle fragole</title>
		<link>http://www.cucinando.org/ultimissime/144/rotolo-alle-fragole.htm</link>
		<comments>http://www.cucinando.org/ultimissime/144/rotolo-alle-fragole.htm#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 30 Jul 2008 23:22:42 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Walter Villa</dc:creator>
				<category><![CDATA[Dolci e Dessert]]></category>
		<category><![CDATA[Ultimissime]]></category>
		<category><![CDATA[60 minuti]]></category>
		<category><![CDATA[costo medio]]></category>
		<category><![CDATA[difficoltà media]]></category>
		<category><![CDATA[fragole]]></category>
		<category><![CDATA[patate]]></category>
		<category><![CDATA[uova]]></category>

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		<description><![CDATA[Ingredienti
300 g fragole
300 g marmellata di fragole
150 g zucchero
120 g farina
30 g fecola di patate
5 uova
scorza di limone grattugiata
sale
Preparazione
Montate a spuma i tuorli con lo zucchero e la scorza di limone. Unite la farina e gli albumi montati a neve con un pizzico di sale.
Versate il composto su una placca rettangolare foderata con carta da [...]]]></description>
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