Insalata allegra

Rif.: 146
Tempo di preparazione:
30 minuti
Costo:

Difficoltà:

ingredienti

1 avocado maturo
1 scatola di palmito
3 piantine di indivia belga
100 g di groviera
2 uova
olio
aceto
sale
pepe

preparazione

Sgocciolate il palmito e tagliatelo a rondelle che raccoglierete in una ciotola.
Pulite bene scartando le eventuali foglie esterne sciupate e lavate accuratamente le piantine di indivia belga; tagliatele a rondelle, a bastoncini il groviera, a fette le uova dopo averle fatte rassodare e raffreddare sotto l'acqua corrente.

Condite con olio, sale, pepe e aceto mescolando in una tazza il condimento, facendo una salsina.
Per ultimo aggiungete l'avocado che taglierete in due e scaverete con uno scavino formando delle palline.

Mescolate delicatamente e servire.

	Videogioco PS3 - Nathan Drake parte alla ricerca del leggendario Atlantis of the Sands
	Fotocamera compatta - 16.1 Megapixel - Zoom ottico 5x - Grandangolo 25 mm - Doppio Display ( 1.5'' - 3 '') - Filmati HD - Uscita HDMI - Smart auto - Memoria supportata SD/SDHC - Colore nero
	Scaldasonno singolo - Misto lana - Sistema di sicurezza Electro Block - Comando a 2 temperature
	Trimmer naso e orecchie
	Occhiali 3D - Ricaricabili

Inserisci un commento:

Metti questa pagina nei tuoi preferiti