Salsa di mandorle

Rif.: 57
Tempo di preparazione:
10 minuti

ingredienti

4 cucchiai di mandorle macinate
1 tazza di panna
qualche goccia di limone

Montate la panna, successivamente aggiungete le mandorle e le poche gocce di succo di limone.

Lavorate il composto fino a renderlo cremoso.

Ottima per accompagnare le verdure sia crude che cotte.

Eugenio Palumbo

Creation date : 2008-07-28 - Last updated : 2011-01-11

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