Sformatini al cioccolato in salsa di vaniglia

ingredienti

Per gli sformatini:
125 g cioccolato fondente extra
125 g burro
150 g zucchero
60 g farina »00»
125 g uova
50 g tuorli

Per la salsa di vaniglia:
1 dl latte
40 g tuorli
30 g zucchero
1 bustina di vanillina

preparazione

Mettere a bagnomaria il cioccolato insieme al burro.
Lavorare le uova con i tuorli, aggiungere lo zucchero continuando a montare. Unire la farina e infine il cioccolato
fuso con il burro.

Versare il composto negli stampini di alluminio fino a 3/4 e infornare a 200°C per 10/12 minuti.

Suggerimenti

...per la presentazione:
Versare alcune gocce di salsa vaniglia nel piatto e decorare con del cioccolato sciolto.
A cottura ultimata sfornare gli sformatini e porli in mezzo al piatto. Servire subito!

	Altoparlante portatile a forma di Hello Kitty - Potenza totale 15 Watt - Risposta in frequenza 80Hz-20KHz - Compatibile iPod/iPhone
	Caffettiera Moka Bialetti - 1 tazzina
	Decoder digitale terrestre - Ingresso USB 2.0 (High Speed) per la registrazione dei programmi del digitale terrestre e la riproduzione di file MPEG, immagini JPEG e musica MP3/WMA
	Tagliere giovane e divertente per la tua cucina
	Custodia per Web tablet - Compatibile con Apple iPad - Materiale poliuretano termoplastico - Impermeabile - Colore grigio

Inserisci un commento:

Metti questa pagina nei tuoi preferiti