Biscottini al Cioccolato

Ingredienti
Pasta frolla
Mezza stecca di cioccolato fondente (in alternativa cacao in polvere quanto basta)
olio di oliva

Preparazione
Durante la preparazione della pasta frolla, prima di mettere l’olio di oliva, aggiungere il cioccolato grattugiato o il cacao all’impasto.
Quando la pasta frolla ha riposato, modellarla a mano (ad esempio a forma di S) o con le apposite formine, e disporre i biscotti su di una teglia antiaderente, o ricoperta di carta-forno.

Porre in forno ben caldo (circa 200 gradi), e far cuocere per 15-20 minuti circa.

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