Zucca gialla marinata in salsa agra

ingredienti

600 g di zucca gialla
1/2 cipolla (meglio se bianca)
1/2 bicchiere di aceto di vino
farina bianca
olio d'oliva
3-4 foglioline di menta
2 chiodi di garofano
noce moscata

preparazione

Pulire la zucca, privandola dei semi e tagliatela a fette sottili ma non troppo.
Passare le fette di zucca nella farina e friggere in olio ben caldo finché non saranno dorate, quindi togliere l'olio in eccesso deponendole su carta assorbente.

Intanto soffriggere la cipolla tritata finemente, le foglioline di menta, i chiodi di garofano e spolverate con la noce moscata, aggiungere 1/2 bicchiere di aceto e fare cuocere per 3 o 4 minuti.

In una terrina, alternare uno strato di zucca ad uno con la salsa preparata.
Servire dopo almeno due ore di marinatura.

Nota

Ingredienti per 6 persone.

	Belkin Pure AV Blue Series - Cavo audio / video - HDMI - HDMI a 19 pin (M) - HDMI a 19 pin (M) - 1 m - doppino a tripla schermatura
	Pilette 3 1/2'' - Larghezza vasca: 86x50 cm - Colore: Sabbia
	Sterminainsetti - agisce riproducendo il riverbero della luce sull'acqua: attrae gli insetti e li cattura aspirandoli - Doppia funzione: elettroinsetticida e luce notturna di cortesia - Niente piastrine velenose o altre sostanze chimiche - colore azzurro
	Videogioco Nintendo Wii + Accessorio fucile - Tutta lazione autentica del Paintball, interpretata dal numero 1 di questo sport! Il gioco dedicato al Paintball non poteva essere piu realistico - Grazie a un carico di nuovi accessori e pistole rivoluzionarie, e possibile creare una squadra invincibile di giocatori reali da mettere in campo lungo le 62 sterminate ambientazioni ispirate a location reali - Questo e il vero e intenso combattimento Paintball.
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